Sni Kacang Tanah
Menurut sni 01 3921 1995 dsn 1995 pengambilan sampel dilakukan secara acak. Mutu i mutu ii dan mutu iii.
Kacang tanah digolongkan dalam 3 jenis mutu.
Sni kacang tanah. Standar mutu kacang tanah di indonesia tercantum dalam standar nasional indonesia sni 01 3921 1995. Kulit kacang tanah tanaman kacang tanah arachis hypogaea l yang ditanam di indonesia. Standar nasional indonesia kacang tanah.
Polong berbiji satu adalah polong yang berisi satu biji kacang tanah. Standar mutu kacang tanah sni 01 3921 1995 5 tabel 2 3. Untuk keperluan pemasaran maka ditetapkan standar nasional indonesia sni 01 3921 1995 untuk mutu kacang tanah biji wose dan polong gelondong seperti berikut ini.
Dewan standarisasi nasional sni 06 3736 1995 dapat dilihat pada tabel 1 dan tabel 2. Parameter grade 1 grade 2 ds 0 7 1 2 0 4 0 1 ph 1 6 8 6 8 5. Standar mutu gula pasir sni 01 3140 2001 6 tabel 2 4.
Standar nasional indonesia sni 01 3921 1995. Standar mutu susu segar sni 01 3141 1998 8 tabel 2 5. Spesifikasi persyaratan mutu kacang tanah biji wose.
Persyaratan mutu lesitin sni 01 4457 1998 9 tabel 2 6. Standar mutu garam sni 0140 1976 10. Bungkil kacang tanah bahan baku pakan sni 01 4228 1996 pendahuluan untuk melaksanakan kegiatan pengawasan terhadap pe nggunaan bungkil kacang tanah sebagai bahan baku pakan maka diperlukan suatu standar yang harus dipenuhi untuk dapat dip ergunakan oleh konsumen produsen pedagang dan instansi yang memerlukan.
Standar nasional indonesia sni 01 7111 1 2005 makanan pendamping air susu ibu mp asi bagian 1. Komposisi kimia kacang tanah tiap 100 gram bahan 5 tabel 2 2. Bungkil kacang tanah bahan baku pakan sni 01 4228 1996 pendahuluan untuk melaksanakan kegiatan pengawasan terhadap penggunaan bungkil kacang tanah sebagai bahan baku pakan maka diperlukan suatu standar yang harus dipenuhi untuk dapat dipergunakan oleh konsumen produsen pedagang dan instansi yang memerlukan.
Sni 01 3921 1995 penggunaan hasil kacang tanah sangat beragam mulai dari industri rumah tangga hingga industri pangan modern. Bebas bau busuk asam apek dan bau asing lainnya. Syarat cmc teknik.
Rendemen adalah hasil persentase bobot biji kacang tanah keseluruhan yang diper oleh dari hasil pengupasan kacang tanah polong. Perumusan standar nasional indonesia sni ini disusun untuk keamanan pangan. 24 kacang tanah peanut 0 02 25 kacang kacangan kering beans dry 0 1 26 kemiri pecan 1 27 kentang potato 0 5 t 28 minyak biji kapas dapat dimakan cotton seed oil edible 0 01 29 minyak kacang tanah peanut oil edible 0 01.
Kacang kacangan misal kacang hijau kacang merah kacang tunggak kacang dara biji bijian yang mengandung minyak misal kedelai kacang tanah wijen susu ikan daging unggas buah dan atau bahan makanan lain yang sesuai.
Sni 01 6729 2002 Sistem Pangan Organik
Http Bsn Go Id Uploads Download Skema Makanan Ringan Berbahan Dasar Serealia Dan Kacang Kacangan E2 80 93 Lampiran Xviii Perka Bsn 11 Tahun 2019 Pdf
Doc Standar Nasional Indonesia Sni 01 3921 1995 Petronela Kein Academia Edu
Kacang Tanah
Sni 01 3555 1998 Pdf Document
Https Digilib Uns Ac Id Dokumen Download 26272 Ntu3mte Konsep Pengendalian Mutu Di Home Industri Enting Enting Gepuk Cap Klentheng Dan 2 Hoolo Abstrak Pdf
Posting Komentar untuk "Sni Kacang Tanah"